Naar content

Hier komen de NAW-gegevens formulieren

Met vers fruit maak je heel gemakkelijk fruitige ijsjes op een warme zomerdag. Laat je inspireren en maak je eigen kleurrijke ijsje.

Ingrediënten

Je kunt alle soorten fruit gebruiken. Fruit dat past bij het seizoen is vaak het lekkerst en meest voordelig. Kies voor de kleuren die je wil combineren: 

  • groen: kiwi
  • geel/oranje: gele meloen, mango, banaan, perzik of nectarine 
  • rood: blauwe bes, framboos, kers, aardbei, watermeloen of braam 

De basis voor je ijsjes kun je maken van gepureerd fruit, water of thee. Ook op basis van magere of halfvolle yoghurt of kwark zijn ze heerlijk.

Tip! Heb je geen ijsvormpjes? Gebruik dan hoge glazen en steek daar een lepel of stokje in. 

Zo maak je de ijsjes

  • Kies voor een vloeibare basis: gepureerd fruit, vruchtenthee, magere of halfvolle yoghurt of kwark
  • Snijd wat fruit in stukjes en doe deze in de vormpjes
  • Giet het vloeibare deel erover heen 
  • Steek er een stokje in
  • Zet de ijsjes 4 tot 6 uur in de vriezer 

Verrassende ingrediënten

Denk ook eens aan verrassende ingrediënten zoals komkommer, citroen of eetbare bloemen. Of maak er een winterse variant van met sinaasappel, kaneel en kruidnagel.

Tips voor vrolijke laagjes Pureer 1 of meerdere rode fruitsoorten en doe er hele stukjes door van een gele fruitsoort. Of maak een stoplichtijsje door laagjes van rood, oranje en groen fruit te maken.

Gratis receptenboekje voor jou

  • Online magazine boordevol hartgezonde recepten
  • Veel tips voor gezond leven
Nu aanvragen

Meer zomerse recepten

Gegrilde zomergroenten

Gegrilde zomergroenten

Zomerse salade met avocado, zalm en garnalen

Zomerse salade met avocado, zalm en garnalen

Vegetarische salade

Vegetarische salade

Bewaard!

Je hebt deze pagina bewaard in Mijn Gids.

Mijn Gids

Bewaar deze pagina in Mijn Gids , zodat je 'm later terug kunt lezen of kunt delen.

Door op bewaar te klikken geef je toestemming voor het gebruik van jouw gegevens voor de Gids. Als je de website verlaat, worden de gegevens verwijderd.

Meer over privacy en voorwaarden.